Archives

Is er een verband tussen goede slaap en je gewicht? Wil je afvallen, dan is het ook belangrijk dat je genoeg slaap krijgt. Slaap zorgt ervoor dat je stofwisseling en je hormoonsysteem goed [...]

Gegarandeerd 5 tot 10 kilo per week afvallen, is dat mogelijk?  Als je nog niet zo vaak gelijnd hebt, dan is het inderdaad mogelijk om heel snel veel kilo’s kwijt te raken. Snel gewicht verliezen [...]

Suiker of sacharose is een zoete stof, die van nature voorkomt in voedingsmiddelen zoals in fruit, maïs, suikerriet en suikerbiet. Suiker uit suikerriet en suikerbiet wordt ook wel kristalsuiker [...]

Om goed te functioneren, heeft ons lichaam energie nodig. Deze energie wordt gehaald uit de juiste combinatie van koolhydraten, eiwitten en vetten. Op basis van je geslacht, je lengte, huidige [...]

Visburger Hoofdgerecht voor 4 personen / 495 kcal Ingrediënten: 4 st witte vis filet 1 kleine ui of sjalot 2 el peterselie, vers 4 el bieslook, vers 1 el mosterd 1 el citroensap 2 el paneermeel 4 [...]

Vegetarisch hoofdgerecht voor 4 personen / 420 kcal Ingrediënten: 250 gr rode linzen 3 winterwortels 2 zoete aardappelen 1 rode ui 1 teen knoflook 1 zoete punt paprika’s 400 ml kokosmelk light 4 [...]

Bijgerecht voor 2 personen / 280 kcal Ingrediënten: 200 gr boerenkool 25 gr pijnboompitten 50 gr pecorino 1 teen knoflook 5 el olijfolie (extra vierge) nootmuskaat, peper en zout Bereiden: Kook [...]

Veel mensen nemen ’s morgens niet de tijd om te ontbijten, maar waarom is het ontbijt één van de belangrijkste maaltijden van de dag? ’s nachts heeft ons lichaam het zonder eten moeten doen en om [...]

De donkere dagen komen er weer aan. Gezelligheid bij kaarslicht, wellicht met een kaasje en een wijntje. De pepernoten en speculaas liggen alweer in de winkels. Ondanks deze gezelligheid, liggen [...]

Heb je geen idee hoe je gezonder kunt gaan eten en ben je opzoek naar ideeën voor een lekker en gezond dagmenu? Tijdens de workshop “Gezond dagmenu” help ik je met direct uitvoerbare tips & [...]

Bijgerecht voor 2 personen / 150 kcal Ingrediënten: 500 gr spruiten 250 gr kastanje champignons, in tweeën 1/2 el kokosolie of olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teen knoflook, in schijfjes nootmuskaat [...]

Hoofdgerecht voor 4 personen / 200 kcal Ingrediënten: 500 gr kruimige aardappelen 450 gr diepvries spinazie 1 klontje boter Bereiden:  Kook de aardappelen in een pan gezouten water in circa 15-20 [...]